Květenství černého bezu je také uznávaným a hojně využívaným prostředkem v lidovém lékařství. Používá se při nachlazení a horečce, podporuje zvýšené vylučování potu a moči. Z květů černého bezu můžeme připravit výbornou šťávu, sirup i osvěžující limonádu.
Zpracování bezu hrozantého je pracnější, semena musíte z plodů odstranit . Jsou jedlé, ale stejně jako u bezu černého jen po uvaření (syrové mají projímavý účinek a vyvolávají dávení). Navíc je však nutné odstranit z nich semena, která mohou působit jedovatě, zvláště ve větším množství.
Květ černého bezu je oblíbenou surovinou pro přípravu medu, sirupu a limonády. Čerstvé květy se dají obalit a osmažit jako řízky (kosmatice). Z plodů (bezinek) lze připravit kompot, džem, marmeládu, sirup a podobně. Obojí můžeme samozřejmě i usušit. Takže jak správně postupovat při sušení květů černého bezu a
Pro rozlišení: Protože se v případě bezu černého připravují produkty jak z květu, tak z plodu, často se používají pro rozlišení dva výrazy: „bezové“ je z květů, „bezinkové“ z bezinek, tedy z plodů. Nicméně lidové označení bezu černého je i bezinka. Viz třeba výroba bezového sirupu. TIP: Výroba domácí
60 Min Jednoduché. Džem z černého bezu s jablky Recipe: Podzimní pozdrav ze zahradních plodů. Připravte si i Vy jednoduše a rychle skvělý džem se Želírovacím cukrem Extra 2:1 Dr. Oetker. - Jeden z mnoha vynikajících receptů Dr.Oetker, pečlivě vyzkoušených ve Zkušební kuchyni Dr.Oetker.
A co džem z plodů černého bezu? Už jste jej zkoušeli? Je plný vitamínů, přitom chutná skvěle! Rozhodně stojí za to natrhat si košík černých bobulí a ty pak zpracovat právě na džem. Džem z plodů černého bezu – RECEPT ZDE! Další tip na vyzkoušený recept na džem tu máme tento, z třešní a višní. Kombinace obou
9axQOpv. 3ty7zjv9os.pages.dev/2103ty7zjv9os.pages.dev/793ty7zjv9os.pages.dev/2823ty7zjv9os.pages.dev/1083ty7zjv9os.pages.dev/2283ty7zjv9os.pages.dev/1803ty7zjv9os.pages.dev/2903ty7zjv9os.pages.dev/593ty7zjv9os.pages.dev/86
džem z plodů černého bezu
